Sie ist cool, sie ist Kult: Wir haben die GELATISSIMO als führende Messe für handgemachtes Speiseeis vielfältigen Zielgruppen schmackhaft gemacht – vom Gelatieri über die Maschinenhersteller bis zu Cafébetreibern und Hotels, die mehr Umsatz generieren wollen. Unter dem Slogan „Die ganze Welt der Eiskultur“ finden alle Platz, die Gestaltung basiert auf dem der Partner INTERGASTRA – und setzt trotzdem einen ganz eigenen Akzent in Pastell.